Category: البيولوجيا

أطعمة لا يجب وضعها في الثلاجة من الطبيعي أن نرغب في الحفاظ على الأطعمة التي نقوم بشرائها وحمايتها. نحن نعتقد دائما أن أفضل طريقة للقيام…

الباحثون يطوّرون رقائق يشابه عملها عمل خلايا الدماغ يتمّ مقارنة الحواسيب بالدماغ البشري، إلّا أنّ الحواسيب لا تستطيع أداء مهام العقل البشري حتّى الآن. يمكن…

الشوكولاتة تتغلّب على القهوة في حين أنّ رشفة القهوة الأولى قد تكون مُخيّبة للتوقعات، فإنّ هناك رائحتان تُفسَّران بالطريقة نفسها، سواءٌ بالشّمِّ أو بالتذوّق. الأولى…

أين تقع اللغة في الدّماغ؟ إذا كنت تقرأ جملة (كهذه) عن ضرب الكُرة، فإنّ الخلايا العصبيّة المتعلّقة بالوظيفة الحركيّة لساقك وقدمك ستُشَغَّل في دماغك. كذلك…

جينات النكهة وراء فقد الطماطم طعمها المميز حقيقة سيّئة: الطماطم المتواجدة في المتاجر بأرخص الأثمان لم تعد تمتلك النكهة المميزة التي كانت تمتلكها سابقا، وهذا…

كم ميغابيكسل في العين البشريّة؟ في شبكيّة عين الإنسان ما يُقارب مئة مليون خليّة بصريّة عصويّة، وما يُقارب 5 مليون خليّة بصريّة مخروطيّة. يصف النّاس…

كيف تنقل عينك المعلومات إلى دماغك؟ يتركّز الضّوء الّذي يدخل إلى عينك في شبكيّة العين. تحتوي الشّبكيّة على خلايا مستقبلة للضّوء: خلايا عَصَويّة Rod Cells،…

لماذا تدمع أعيننا عندما نقطّع البصل؟ بالتأكيد اذا كنت تحب الطبخ، فلا بد انك قطعت بصل عدة مرات.. وواجهت تلك الحروق والدموع الناتجة عن الغاز…

لماذا رائحةُ القهوةِ أفضلُ من مذاقها؟ مَن مِنَّا لا يُحبّ رائحة القهوة الطازجة؟ حتّى وإنْ كنّا لا نحبّ نكهتها، فإننا نتعلّق برائحتها. لماذا رائحةُ القهوة…

لماذا هناك ناس يستخدمون يدهم اليُسرى؟ هناك العديد من العوامل المؤثّرة في تفضيل يدٍ على الأُخرى. يُفضّل تقريبًا %90 من سكّان العالم يدهم اليمنى، %10…

لماذا يجعل الهواء الطّقس يبدو أكثر برودة؟ حين يُلامس جلدك نسمات هواء ثابتة وباردة، فإنّهما -جلدك والهواء- يصلان لدرجة حرارة متساوية: أكثر دفئًا من الهواء…

هل تستمرّ الذّرّات بالعيش بعد موت الشّيء؟ هذا سؤال مثير للاهتمام، وبدوره يقودنا لسؤال آخر ألا وهو: ماذا يعني أن نكون أحياء وما هو أصغر…

هل حجم الدّماغ هو أمر مهمّ؟ إن تحدّثنا عن المادّة الرماديّة (grey matter) ، فإنّه يجعل عمليّة شرح سبب ذكائنا صعبة، وكذلك التّمييز بين درجات…